奶酪是大眾所喜愛(ài)的食品之一，而高性能除濕機(jī)提供理想平衡的、恒定的環(huán)境濕度水平，這對(duì)于奶酪的成熟至關(guān)重要。

在食品工業(yè)中，對(duì)溫濕度的要求很高。如果溫度和濕度值與產(chǎn)品不完全匹配，這將對(duì)其質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響，其后果就是會(huì)浪費(fèi)大量的食物原料。在特殊情況下，這甚至?xí)?dǎo)致生產(chǎn)停止。所以說(shuō)正確的溫濕度是必不可少的，特別是在高度敏感的糧食生產(chǎn)區(qū)域，另一個(gè)就是奶酪生產(chǎn)區(qū)域。而杭井除濕機(jī)就可以為奶酪酪成熟提供了*高的安全水平。

軟質(zhì)奶酪的成熟可能是奶酪生產(chǎn)中*重要的步驟，其成熟過(guò)程需要幾天或幾周。對(duì)于切片奶酪和硬奶酪，成熟過(guò)程甚至需要幾個(gè)月或幾年。氣候?qū)δ汤业陌l(fā)展和產(chǎn)品質(zhì)量起著重要的作用。通常，溫度范圍從7攝氏度到15攝氏度，濕度水平從75%到95%，所以*佳氣候值由要由生產(chǎn)者決定。為了保持精確的溫濕度值并在整個(gè)成熟過(guò)程中保持恒定的水平，將奶酪儲(chǔ)存在潮濕的地下室是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。那么只有杭井除濕機(jī)能幫忙了?。?/p>

1.確保奶酪的成熟環(huán)境

為了確保奶酪達(dá)到預(yù)期的成熟度，既不發(fā)霉也不干硬，在奶酪生產(chǎn)廠使用除濕機(jī)是必不可少的。畢竟，這些奶酪是日后有價(jià)值的商品，那么這些寶貝就應(yīng)該被好好的存放，直到它們成熟，而且還要達(dá)到*佳質(zhì)量。杭井除濕機(jī)就是可靠的保護(hù)者，它能被調(diào)節(jié)到奶酪該有的濕度環(huán)境，同時(shí)操作成本低，不需要單獨(dú)的新鮮空氣供應(yīng)，而且還節(jié)能環(huán)保，不用擔(dān)心會(huì)造成資源的破壞和浪費(fèi)。

2.濕度控制容易

為了始終保持你的奶酪及乳制品的合理濕度值，你還可以在使用除濕機(jī)的時(shí)候準(zhǔn)備濕度計(jì)，這樣就可以更加方便的掌握濕度水平是否在理想狀態(tài)，杭井除濕機(jī)能夠讓奶酪始終處于適合的濕度水平。

3.確保干奶酪質(zhì)量

奶酪制品很容易就腐爛變質(zhì)，尤其是干奶酪，就算你把它一直放在冷藏庫(kù)里，他也有可能因?yàn)楦叨人侄躺?xì)菌，干奶酪一旦水分太多就會(huì)變軟，失掉原來(lái)應(yīng)有的口感，所以為了干奶酪的完整性，還是要準(zhǔn)備杭井除濕機(jī)。

有了杭井除濕機(jī)，誰(shuí)也不能動(dòng)你的奶酪！