眾所周知，大多數(shù)中草藥在采收后的含水量都高達70%以上，在加工、運輸、存儲和銷售過程中常常會出現(xiàn)霉變、蟲蛀等現(xiàn)象，不利于長時間的保存。更值得注意的是，霉變后的中草藥中的有效成分會大大流失，影響實際使用質量和效果。因此，為了中草藥能夠長時間的保存和降低實際的成本，及時有效的對中草藥進行除濕就顯得尤為重要。

經(jīng)過烘干處理的中藥材的含水量一般保持在10%~15%左右，這樣在運輸、儲存、銷售等過程中不會發(fā)生質量變化。

在中藥材的烘干過程中，其內部的水分會不斷的蒸發(fā)到烘干室內的空氣中，從而導致濕度越來越高，如不及時去除，不僅容易使中藥材變色，影響其烘干質量；而且，烘干效率也會大大降低，這無疑都會增加中藥材的烘干成本。這時候就需要一臺杭井高溫除濕機來輔助烘干過程。快速降低烘干房內的濕度，縮短了烘干所需時間，大大降低了烘干房的運行成本，得到用戶的廣泛認可。

同時，但是在實際的烘干和運輸途中，碰到雨天和潮濕的季節(jié)，中草藥材還是很容易受潮，致使其品質發(fā)生變化。如今藥房藥店也更加注重藥材的品質管理，一臺杭井除濕機也已經(jīng)成為藥房的標配。