酒窖恒溫恒濕空調(diào)優(yōu)于傳統(tǒng)空調(diào);可調(diào)溫度較低:家庭空調(diào)僅為20度,酒窖設(shè)備可達12度甚至更低.恒溫恒濕功能:家用空調(diào)器在制冷時吸收水分,使室內(nèi)環(huán)境越來越干燥.裝有酒窖設(shè)備的濕氣水箱可以保持房間的濕度在較高的水平.
自動啟動和控制功能:酒窖恒溫恒濕空調(diào)有專門的控制模塊.當電源關(guān)閉時,電源恢復(fù)將自動啟動.它不像家用空調(diào)的人為干預(yù).在地下室的溫度和濕度設(shè)置后,設(shè)備將在全自動模式下連續(xù)運行.
耐久性長,故障率低:地窖溫濕度機的工作時間和頻率均遠高于家用空調(diào)器,無論春、夏、秋、冬,它都能全年連續(xù)運行.家用空調(diào)機在這個頻率下會有很高的故障率.酒窖設(shè)備使用的主要部件(如壓氣機/控制器)均配備耐磨設(shè)備,具有更持久的耐久性和可靠性,確保葡萄酒的安全性.
酒窖恒溫恒濕空調(diào)的優(yōu)點是酒窖創(chuàng)造了一個緩慢而持久的低溫和冷卻,而不是一種冷凍式速凍;冷庫設(shè)備出口溫度太低,冷卻速度過快,當溫度急劇下降時,葡萄酒會形成大量的結(jié)晶.冷藏設(shè)備將使環(huán)境在同一時間內(nèi)非常干燥,但葡萄酒的塞子會迅速收縮,在這種情況下會導(dǎo)致泄漏.
酒窖的潮濕和潮濕的空調(diào)只發(fā)出輕微的聲音,甚至聽不到聲音;而冷藏設(shè)備的噪音通常很大,不利于葡萄酒的保存.