隨著人們生活品質(zhì)的提高,有些別墅的或者是高級(jí)酒店會(huì)所的,一般都會(huì)在地下室挖一個(gè)酒窖用來(lái)儲(chǔ)藏不同的酒,都是每一一種酒的儲(chǔ)藏溫度要求都是不一樣,在購(gòu)買酒窖空調(diào)之前,**個(gè)想了解的就是酒窖空調(diào)溫度和濕度控制范圍大小,那么在這里杭井小編帶大家一起看看酒窖空調(diào)溫度控制范圍以及不同酒的溫度儲(chǔ)藏要求。
酒窖空調(diào)溫度控制范圍
功能:制冷 制熱 除濕 加濕
溫度控制范圍:10℃-30℃±1℃
濕度控制范圍:30%-80%±5%
控制器:全智能自動(dòng)控制器
不同酒類儲(chǔ)藏溫度要求
1.干紅葡萄酒
干紅葡萄酒是整個(gè)酒窖儲(chǔ)存中比例*高的酒,我們酒窖建造后,90%的都儲(chǔ)這一類型的,那么在儲(chǔ)存時(shí),我們的酒窖空調(diào)溫度通常設(shè)定在13-16度,如果你的酒需要長(zhǎng)時(shí)間比如冬計(jì)劃存10年以上再拿出來(lái)喝,那么你就往低點(diǎn)設(shè),在近幾年喝的酒就通常設(shè)定在16度
2.干白葡萄酒
干白葡萄酒直接用純葡萄汁釀造的酒。葡萄榨汁后,立即將葡萄皮核過(guò)濾出去,葡萄汁釀成酒后基本無(wú)色或有淡黃色為干白酒,在儲(chǔ)存時(shí)溫度需要設(shè)定比較低,在儲(chǔ)存干白葡萄酒時(shí),酒窖空調(diào)的溫度設(shè)定在8-12度
3.香檳(氣泡酒)
香檳(氣泡酒)比所有的酒更加的嬌貴,她在儲(chǔ)存時(shí),酒窖空調(diào)的溫度設(shè)定在5-8度
4.威士忌
威士忌類型的酒,由于酒精度高,對(duì)溫度的變化不那么敏感,因此這類酒在儲(chǔ)存時(shí),酒窖空調(diào)的溫度設(shè)定在20度
5.白酒
白酒的儲(chǔ)存同威士忌一樣,酒窖空調(diào)的溫度設(shè)定在20度
濕度設(shè)定:以上所有類型的酒,濕度設(shè)定都為55%-75%,低于55%會(huì)出現(xiàn)瓶塞干裂,而高于75%則很容易出現(xiàn)酒標(biāo)發(fā)霉現(xiàn)像。