隨著人們生活品質(zhì)的提高,有些別墅的或者是高級酒店會所的,一般都會在地下室挖一個酒窖用來儲藏不同的酒,都是每一一種酒的儲藏溫度要求都是不一樣,在購買酒窖空調(diào)之前,**個想了解的就是酒窖空調(diào)溫度和濕度控制范圍大小,那么在這里杭井小編帶大家一起看看酒窖空調(diào)溫度控制范圍以及不同酒的溫度儲藏要求。
酒窖空調(diào)溫度控制范圍
功能:制冷 制熱 除濕 加濕
溫度控制范圍:10℃-30℃±1℃
濕度控制范圍:30%-80%±5%
控制器:全智能自動控制器
不同酒類儲藏溫度要求
1.干紅葡萄酒
干紅葡萄酒是整個酒窖儲存中比例*高的酒,我們酒窖建造后,90%的都儲這一類型的,那么在儲存時,我們的酒窖空調(diào)溫度通常設定在13-16度,如果你的酒需要長時間比如冬計劃存10年以上再拿出來喝,那么你就往低點設,在近幾年喝的酒就通常設定在16度
2.干白葡萄酒
干白葡萄酒直接用純葡萄汁釀造的酒。葡萄榨汁后,立即將葡萄皮核過濾出去,葡萄汁釀成酒后基本無色或有淡黃色為干白酒,在儲存時溫度需要設定比較低,在儲存干白葡萄酒時,酒窖空調(diào)的溫度設定在8-12度
3.香檳(氣泡酒)
香檳(氣泡酒)比所有的酒更加的嬌貴,她在儲存時,酒窖空調(diào)的溫度設定在5-8度
4.威士忌
威士忌類型的酒,由于酒精度高,對溫度的變化不那么敏感,因此這類酒在儲存時,酒窖空調(diào)的溫度設定在20度
5.白酒
白酒的儲存同威士忌一樣,酒窖空調(diào)的溫度設定在20度
濕度設定:以上所有類型的酒,濕度設定都為55%-75%,低于55%會出現(xiàn)瓶塞干裂,而高于75%則很容易出現(xiàn)酒標發(fā)霉現(xiàn)像。